2024年6月5日,生物科学与技术系与山西杨一斋天然植物开发有限责任公司在清隽苑三号楼213室进行了洽谈交流。山西杨一斋天然植物开发有限责任公司总经理秦胜利及其技术研发人员,晋中学院科研部副部长、山西复合调味品技术创新中心常务副主任罗爱国,生物科学与技术系主任赵红梅,山西省复合调味品技术创新中心全体成员出席了会议。
系主任赵红梅带领山西杨一斋天然植物开发有限责任公司一行人参观了我系食品科学与工程专业实验室。
总经理秦胜利希望以此次交流洽谈为契机,促进双方技术创新发展。同时,双方就浓缩膏中的乙醇味掩盖及高效的提取相关物质等核心技术进行了探讨,并建立了相关课题组进行探索。
系主任赵红梅进行了总结,指出要深化校企联动,创新人才培养模式,建立长期战略合作。