2023年10月17日 下午，生物科学与技术系邀请山西大学李卓玉教授在学校图书馆报告厅作了主题为《谷子多酚改善肠道微生态抑制结肠炎的效应研究》的学术报告，报告由副主任苑丽霞主持，生物科学与技术系师生参加。

李卓玉教授主要从谷糠结合态多酚（BPIS）是否能够改善炎症性肠病（IBD），规则粪球菌如何维持肠道屏障，BPIS促进规则粪球菌的生长，BPIS对肠道真菌群落的影响，赤曲霉菌（Aspergillus ruber）对结肠炎的影响，赤曲霉菌如何改善IBD的发生发展，赤曲霉菌如何通过与细菌互作、代谢物、结构组分影响IBD的发生发展，3-甲基二氧吲哚（3-Methyldioxyindole）发挥抗炎效应的机制八个方面提出了问题、然后详细介绍了分析解决问题的思路和方法。

报告结束后，李教授与现场师生进行了互动，为大家答疑解惑。还就科研课题的申报、博士科研方向的转型、系学科建设等问题，进行了深入交流，并提出了建设性指导意见。

李卓玉，教授，博士生导师，享受国务院政府特殊津贴专家。山西大学生物技术研究所所长，山西省微生物学会理事长，山西省高校生物科学与生物工程专业教指委主任，全国大学生生命科学竞赛山西省赛区主委。省委联系服务的高级别专家，海外“省重大人才工程”引进人才，山西省新兴产业领军人才，山西省科教兴晋突出贡献专家，山西省学术技术带头人，全国优秀科技工作者。获中国产学研合作个人创新奖、山西省自然科学一等奖、全国三八红旗手荣誉称号、山西十大科技创新人物。研究团队主要围绕山西特色资源活性分子的挖掘和效应评价、肿瘤新型靶点的发现和靶向药物研究、代谢疾病的营养干预和肠道菌群的调控等开展工作。主持多项国家及省部级项目；授权国家发明专利16项，转化2项；在国际基因库发布抗癌新基因1个；发表论文150余篇；担任国际著名期刊“Food Function”签约审稿专家，中国细胞生物学报编委。