报道：新媒体网络部

为了使各专业能顺利通过本科教学审核评估，以及推进我系转型发展和应用型人才培养，使专业建设更符合社会需求，同时也为“十四五”专业建设和发展规划的顺利开展，我系于2021年5月13日在清隽苑③号楼213室召开了专业评估论证会，会议邀请了山西大学食品系系主任范三红教授、山西农业大学食品科学与工程学院院长王愈教授、山西海玉食品有限公司生产厂长姚六刚及榆次二中副校长苏圣亮，我系教授马晓丽、武玉珍、霍建新，我系党总支书记崔向东、党总支副书记赵文静、各专业负责人、教研主任、部分教师代表及学生代表参加。会议由我系主任赵红梅主持。

会上，崔向东书记对各位专家莅临我系指导工作表示最热烈的欢迎与最衷心的感谢，并希望各位专家提出更具科学性、可行性的宝贵意见，使专业建设更符合社会要求，进而推进我系转型发展。之后，生物科学专业负责人冀爱青和食品科学与工程专业负责人郝瑞芳从专业建设及人才培养方案、师资队伍建设、教学条件、教学建设与管理、教学效果、存在的问题及努力方向等方面进行了全面、详细的汇报。

随后，校内外专家组成员们听取了汇报后，对各专业人才培养方案及教学大纲等资料进行了审阅。经过校外专家、我系教授们及参会教师们、学生们对于各专业建设情况的热情讨论，最后由校外专家们做出了点评与指导。其中王愈教授肯定了食品科学与工程专业取得的一定成绩，指出希望能进一步论证完善教学培养方案、课程体系设计，丰富教学考核方式，强化实验与实践教学环节，努力实现机制创新、制度完善、管理规范。范三红教授则是针对食品科学与工程专业师资力量、教学资源、学生发展、材料准备等方面存在的问题提出了宝贵的改进建议，希望能紧扣评估要求，突出问题导向，找准薄弱点，强化专业建设。姚六刚厂长更是从从行业需要方面提出了实质性的指导建议，他指出目前质量管理人员、产品研发人员、生产管理人员稀缺，我系可从这三个方面积极培养人才，开设多样化课程与考查内容。

接着，教师代表们在听取了专家们的建议后，表示今后将以学生全面发展、教师业务能力提升为目标，以提高课堂教学效率、教学质量为根本，扎实有序地开展教学科研工作。学生代表们也表示他们将会在日后的学习中紧跟老师的步伐，努力学习专业知识，百尺竿头，更进一步。

最后，赵红梅老师对各位专家提出的宝贵意见表示感谢，希望各专业负责人及教师对专业评估所提出的问题进行认真学习和分析，明确整改内容与要求，希望在根据专家给出的意见和建议进行认真整改之后，以本次评估为契机，进一步加强专业建设、突出专业特色、提升专业水平，切实提高专业教学质量和人才培养质量。