2016年4月20日，生物科学与技术学院在清隽苑3号楼206教室举办“现代生物技术在食品领域的研究动态”主题讲座。本次讲座由我学院副教授郭剑霞主讲，14级部分学生到场听取了讲座。

讲座上，郭老师从科学、法规、控制等方面向同学们详细讲述了食品生物技术的发展史，着重阐释了国家重点研发计划和中央财政科技计划，以此向同学们说明食品工程广阔的应用前景。接着，她简单介绍了食品安全检测技术，并结合实际例子生动形象的说明了食品安全检测技术的重要意义。随后，她列举出转基因大豆、玉米等转基因食品对人没有危害的实例，使同学们深刻意识到转基因食品并不像谣言那样可怕。最后，郭老师表示同学们要多关注食品方面的研究项目，并且提出同学们可以对自己感兴趣的食品项目进行深入了解，在平时生活中也要注意培养自己获取信息的能力。讲座期间，同学们认真听取，对讲座内容充满兴趣，并与郭老师进行了积极地交流互动。