报道：新媒体网络部

2018年12月7日，应生物科学与技术学院邀请玻利维亚圣西蒙大学Esther L. Rojas Vargas教授在我校弘毅楼B107室作了题为“藜麦种质资源研究进展”的专题学术报告。生物科学与技术学院部分师生现场听取了报告，报告会由生物科学与技术学院院长张谨华主持。

Esther L. Rojas Vargas教授通过课件形式向大家介绍了藜麦种植的地方及种植面积，通过与小麦、稻米、和大麦的比较，让大家进一步了解了藜麦的高营养价值。接着，她阐述了科研工作者在说明藜麦颜色的时候，特意使用了比色卡对藜麦的每一种颜色进行描述，说明了他们科研工作的精准性。并且向大家展示了不同颜色和形状的藜麦，根据分子标记藜麦的特征对它做了一个分类。之后，通过1980年美国航空航天局对谷物做的分析实验，向大家介绍了藜麦的高营养价值与抗癌作用，它含有大量矿物质及维生素，是一种天然安全的食品。并以图片的形式展示了藜麦种植已受到重视。

最后，Esther L. Rojas Vargas教授讲述了她今后的工作重心，改善种植藜麦的客观条件、评估重要的品种资源和其它重要特征、对野生资源与农家栽培种进行研究及达到与重要农业性状、经济效益有关的标准等。现场师生们共同观看了乌尤尼藜麦种植情况的视频。活动最后，她向大家展示了所带的藜麦标本，与学生们进行了亲切的互动交流，耐心细致地回答了大家的提问。

Esther L. Rojas Vargas：博士，玻利维亚圣西蒙大学教授，长期从事藜麦种质资源收集及遗传改良工作，参与多项国际合作项目，2017年作为访问学者在中国农科院作物所进行藜麦资源研究工作，在国际刊物上发表文章30多篇。